Cor: Vermelho pitanga, com reflexos granada

Aroma: misto de frutas silvestres como pitanga e cereja, notas defumadas e de espéciarias doces

• Paladar: pleno, equilíbrio. Taninos firmes e maduros 

• Harmoniza: carne grelhada, carnes vermelhas ao molho de vinho, molhos com pimenta, caça, cordeiro, peixes e queijo tipo grana