Vinho Tinto Espanhol Torres Mas Rabell Tempranillo

As vinhas Mas Rabell, na Catalunha, ficam no topo de uma colina de ardósia, que os séculos e os homens esculpiram e tornaram fértil. Os primeiros a desbravar esse território foram os monges capuchinhos que chegaram por volta do ano 1200.

Ao passar das décadas os monges enólogos constataram que esse cume de ardósia e pedra dava excelentes resultados em vinhas que não eram irrigadas e que, apesar dos baixíssimos rendimentos (é possível encontrar vinhas com apenas 1 cacho de uvas!). Hoje essa realidade ainda é a mesma, produzir na catalunha é um ato de amor.

O Mas Rabell leva Tempranillo e Cabernet Sauvignon, tem aroma de fruta vermelha bem madura com traços de menta. carnudo, tem taninos saborosos e acidez salivante. Um vinho perfeito para lombo suíno, costela na brasa ou kibe cru com tabule.

Tipo de vinho

Tinto

País

Espanha

Região

Catalunha

Volume

750ml

Uvas

Blend: Tempranillo e Cabernet Sauvignon

Visual

Vermelho rubi intenso

Paladar

Aromas de frutas negras e floresta (mirtilos, amoras), com notas de especiarias e vegetais

Olfato

Equilibrado na boca, com taninos suaves e final com notas sutis de envelhecimento em carvalho

Harmonização

Ideal para acompanhar legumes assados, linguiça e queijos curados