Safra: 2021
Tipo: Vinho Tinto Seco
País: Chile
Vinícola: Vinã Marty
Descrição Completa:
Vinho icônico da Viña Marty, Clos de Fa se destacou entre os melhores blends do Chile. Em Pirque, no sopé da Cordilheira dos Andes, Pascal Marty construiu sua casa cercada por dois hectares de Merlot, Cabernet Franc e Syrah, que ele mesmo plantou pied franc há mais de trinta anos. Num cenário idílico frente à montanha que inspirou a serra de Viña Marty, o viticultor vive em quase total autonomia.
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah
Região: Valle de Pirque
Visual: Cor vermelho profundo.
Olfativo: No nariz aparecem ricos e finos aromas a pequenas frutas negras: cassis e amoras; a madeiras finas: cedro e carvalho, e a trufas, hortelã, fumo e chocolate.
Gustativo: Na boca seus taninos são firmes, mas ao mesmo tempo finos e elegantes. Isto faz com que o vinho se deslize com suavidade pelo palato, e que sua estrutura se sinta forte, equilibrada e muito pessoal.
Seu final de boca é longo, amável e marcado.
PREMIAÇÕES
94 pts - Descorchados
92 pts - Robert Parker
Maturação: 18 meses em barricas de carvalho francês.
Temperatura de Serviço: 16º - 18º C
Volume: 750ml
DICAS DE HARMONIZAÇÃO
Carnes vermelhas e de caça assadas na brasa.