Vinho Tinto Espanhol La Rioja Alta Gran Reserva

La Rioja Alta Gran Reserva 904

é um dos vinhos mais reverenciados de Espanha, representando a máxima expressão do estilo clássico e elegante da Rioja Alta. Produzido apenas em colheitas consideradas excecionais, este vinho é um tributo à paciência, passando por um dos períodos de estágio mais longos da região antes de ser lançado no mercado.

Produtor La Rioja Alta, S.A.
Origem DOCa Rioja (Rioja Alta), Espanha
Uvas: Majoritariamente Tempranillo (cerca de 90%) e Graciano
Amadurecimento 4 anos em barricas de carvalho americano de fabrico próprio
Estilo Gran Reserva (Clássico, Sedoso e Complexo)
Perfil Sofisticado, aristocrático e de longevidade extrema

O La Rioja Alta Gran Reserva 904 é uma lenda viva da vitivinicultura mundial. Este vinho não segue modas passageiras; ele define o padrão de qualidade para o que um Rioja tradicional deve ser: delicado, complexo e infinitamente elegante.

A Arte da Paciência:
A sua produção é uma verdadeira prova de tempo. Após uma fermentação cuidadosa, o vinho estagia durante 4 anos em barricas de carvalho americano (fabricadas na própria tanoaria do produtor), sofrendo trasfegas manuais a cada seis meses à luz da vela. O resultado é um vinho de uma textura incomparável, onde a madeira está perfeitamente fundida com a fruta, criando um bouquet de camadas sucessivas que se revelam lentamente na taça.

Experiência Sensorial:

Visual: Cor rubi brilhante com reflexos granada, mantendo uma vivacidade surpreendente.

Aroma: Bouquet aristocrático com notas de frutos vermelhos em geleia, baunilha, coco, folha de tabaco, cedro e um toque sutil de especiarias doces.

Paladar: Na boca é pura seda. Apresenta uma frescura vibrante, taninos finíssimos e um equilíbrio magistral entre acidez e estrutura. O final é interminável, marcado pela elegância e complexidade.

Harmonização :
A sua finesse torna-o o par ideal para pratos refinados: Cordeiro assado ao estilo castelhano, caça de pena, carnes vermelhas grelhadas com cogumelos silvestres, ou queijos curados como o Manchego.